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為了慶祝我們續了GRAND HYATT君悅飯店美鑽卡,因此馬上就到這飯店報到

甚麼叫作慶祝,當然是要吃牛排配紅酒阿

因此LINs們選擇寶艾BELAIR BAR GRILL西餐廳來大吃

其實,這邊就真的是專攻牛排的西餐廳,菜色很簡單

開胃菜 沙拉 湯品以及配菜選擇都不多

MENU如下

照片 212

 照片 213

 照片 214  

隨餐皆附贈現烤的餐前麵包,如果沒記錯應該是無限供應

由於今日我們主題真的是強調"牛排",所以除了配菜外,我們點選的不多

精選新鮮現剖生蠔 半打NTD 1,200 / 一打NTD 2,100

MENU上寫這是從法國西部空運來台的喔!

EV重質不重量

不是很喜歡強調大的生蠔,要嘗起來不噁心又好吃才是重點

就是這樣的FUL

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生牛肉韃靼,裸麥麵包  NTD 1,200

咱家林少爺想要來點特別不一樣的,她一看到生牛肉就吵著這一個

如以往上菜不同,這是由廚師親自桌邊服務

就這樣赤裸裸的這些生食放置桌盤

右上角的那一個還是生不拉嘰的鵪鶉蛋 (驚~)

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而拌勻的醬汁如下,其實我也看不太懂有甚麼

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一旁的裸麥麵包,很小一片! 男生大約一口就可吃完

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拌勻的生牛肉如下,廚師還是發揮專業的擺盤功力弄得漂漂亮亮

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這就是EV製作的成品

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烤洋芋 酸奶 胡蔥 碎培根 NTD 300 / 炒野菇 香草 肉汁 NTD 300

每一個都恰到好處

真的是搭配牛排的好夥伴

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主角登場了!

戰斧牛排 1500公克  NTD 7,600

你們看廚師要用兩手才能扛起這塊大肉

大小也比男生手掌大上許多,高度也大概3公分左右

MENU上寫說三人分,根本不可能

EV記得當初在佛羅倫斯也吃過1KG牛排,但這可是1.5KG耶!

師傅跟你確認後,接著! 他就會在桌邊進行切肉的動作

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接著在把切好的牛排放至燙過的瓷盤中,以便保持溫度

師傅的廚藝不是在說的啦!

那麼大一塊肉烤至外表熟透,內部卻還呈現粉紅色的肉質

真的功夫是一級棒!

五個人SHARE這塊沉甸甸的大肉塊都還分不完

男生們再多SHARE一次把這龐然大物嗑光

EV吃完一塊,肚子裡的東西應該要到喉嚨那麼高了!

 IMG_3431.JPG  

重點是,師傅很貼心的說骨頭可以打包

家裡有寵物的話可以餵食,沒有寵物也可以拿來熬煮大骨湯

哇! 好聰明的建議啊!!!!

真的是一牛多用耶!!!!!

其實,今天我們也有佐餐酒的

但服務太好了,一進門,服務生就趕快把你的酒拿去開瓶兼醒酒,把酒放得遠遠的

卻又在你酒杯快要空時,馬上上前替您倒酒

真的是飯店服務,甚麼都很到位!!!!!

雖然價格真的高貴,但真的值得!

五星級的享受,五星級的體會,五星級的價格!!!!正比的啦~~~~~

 

 

台北君悅餐飲訂席,電話:02 2720 1200

http://www.grandhyatttaipei.com.tw/clubhyatt/Club_belair.htm

營業時間 :
午餐 12:00 noon - 02:30 pm

晚餐 06:00 pm - 10:00 pm
週日早午餐 11:00 am - 03:00 pm
星期一例休

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